PROGRAM PENGAJIAN
DIPLOMA IN HALAL INDUSTRY + HALAL EXECUTIVE CERTIFICATION
Kod Program : DHI
Program ini dibangunkan untuk memperkenalkan pelajar kepada amalan industri halal. Program ini menyediakan pengetahuan berkaitan pengurusan industri halal dan bahagian teknikal dalam bidang berkaitan seperti makanan, farmaseutikal, kosmetik, pelancongan dan logistik.Selain aspek akademik, pelajar juga dilengkapi dengan kemahiran dalam membangunkan Sistem Pengurusan Jaminan Halal, menjalankan Pengauditan Halal Dalaman, melakukan Penyembelihan Halal, menggunakan proses Pensijilan Halal, dan mematuhi piawaian dan peraturan yang berkaitan.
Tempoh Pengajian bagi program ini adalah 2 tahun 4 bulan. Program pengajian telah mendapat pengiktirafan dari Agensi Kelayakan Malaysia (Malaysian Qualifications Agency, MQA), medium pengantar yang digunakan ialah Bahasa Inggeris dan dilaksanakan secara sepenuh masa.
Setiap sesi pengambilan dibuka pada :
- Sesi 01 – Mac
- Sesi 02 – Julai
- Sesi 03 – November
Kod Kelulusan MQA : MQA/FA9072
Prospek kerjaya di dalam bidang ini adalah seperti
- Eksekutif Halal
- Ekesekutif Jaminan dan Kawalan Kualiti
- Penyembelih Halal
- Auditor Halal
- Perunding Halal
- Tenaga Pengajar Halal
- Pegawai Penguatkuasa Halal (JAKIM/JAIN)
- Usahawan Produk dan Perkhidmatan Halal
Pelajar yang berjaya peringkat diploma dan ingin ke peringkat seterusnya boleh menyambung pengajian melalui laluan pengajian seperti berikut :-
Bidang 1: Makanan (Sains Gunaan)
- Universiti Putra Malaysia (UPM)
- Ijazah Sarjana Muda Sains dan Teknologi Makanan dengan Kepujian
- Ijazah Sarjana Muda Sains Pengajian Makanan dengan Kepujian - Universiti Kebangsaan Malaysia (UKM)
- Ijazah Sarjana Muda Sains dengan Kepujian (Sains Makanan dan Pemakanan) - Universiti Sultan Zainal Abidin (UniSZA)
- Ijazah Sarjana Muda Teknologi Makanan dengan Kepujian - Universiti Malaysia Terengganu (UMT)
- Ijazah Sarjana Muda Sains Makanan (Perkhidmatan Makanan dan Pemakanan) dengan Kepujian - Universiti Malaysia Kelantan (UMK)
- Ijazah Sarjana Muda Sains Gunaan (Jaminan Makanan) dengan Kepujian - Universiti Teknologi MARA (UiTM)
- Ijazah Sarjana Muda Sains (Kepujian) Pengurusan Makanan - Universiti Kuala Lumpur (UniKL) MICET
- Ijazah Sarjana Muda Teknologi Keselamatan dan Kualiti Makanan
Bidang 2: Pengurusan Halal
- Universiti Sultan Zainal Abidin (UniSZA)
- Ijazah Sarjana Muda Pembangunan Makanan Halal - Universiti Teknologi MARA (UiTM)
- Ijazah Sarjana Muda Pengurusan Industri Halal (Kepujian) - Universiti Islam Antarabangsa Malaysia (UIAM)
- Ijazah Sarjana Muda Pengurusan Industri Halal (Kepujian)
Bidang 3: Pengurusan Pelancongan Dan Hospitaliti
- Universiti Teknologi MARA (UiTM)
- Ijazah Sarjana Muda Sains (Kepujian) Pengurusan Pelancongan - Universiti Islam Antarabangsa Malaysia (UIAM)
- Ijazah Sarjana Muda Perancangan Pelancongan dan Pengurusan Hospitaliti - Universiti Sains Islam Malaysia (USIM)
- Ijazah Sarjana Muda Pengurusan dengan Pelancongan (Kepujian) - Universiti Malaysia Kelantan (UMK)
- Ijazah Sarjana Muda Keusahawanan (Pelancongan) dengan Kepujian - Universiti Utara Malaysia (UUM)
- Ijazah Sarjana Muda Hospitaliti dengan Kepujian
Bidang 4: Logistik Dan Pengangkutan
- Universiti Teknologi MARA (UiTM)
- Ijazah Sarjana Muda Pentadbiran Perniagaan (Kepujian) Pengangkutan - Universiti Teknikal Malaysia Melaka (UTeM)
- Ijazah Sarjana Muda Pengurusan Teknologi (Pengurusan Rantaian Bekalan dan Logistik) dengan Kepujian - Universiti Utara Malaysia (UUM)
- Ijazah Sarjana Muda Pentadbiran Perniagaan (Logistik dan Pengangkutan) dengan Kepujian - Universiti Kuala Lumpur (UniKL) MITEC
- Ijazah Sarjana Muda Industri Logistik (Kepujian)
Rakan Strategik - Pensijilan Profesional 
Pegawai untuk dihubungi
Nurul Ain binti Khirul Salleh
Ketua Program
Diploma in Halal Industri
Kolej Profesional MARA Bandar Melaka
Phone: +606 2812011 / +606 2812012
Email: [email protected]